Wszystkie wina niemieckie

Niemieckie wina

Niemieckie wina to prawdziwa uczta dla zmysłów, która zabiera Cię w podróż pełną smaków i aromatów, prosto z Niemiec. Chociaż Niemcy są bardziej znane z piwa, ich autentyczne wina zdobywają coraz więcej fanów na całym świecie. U nas znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz – kup wino niemieckie online, białe, czerwone, różowe, musujące oraz bezalkoholowe, idealne na każdą okazję.

Krótka historia winiarstwa w Niemczech

Wino w Niemczech to nie nowa moda – to tradycja sięgająca czasów rzymskich! To właśnie Rzymianie przynieśli pierwsze sadzonki winorośli, a potem poszło już z górki. Przez wieki niemieccy winiarze dopracowali swoje rzemiosło do perfekcji, tworząc wina, które dzisiaj robią furorę na całym świecie. My w GRAND WINO jesteśmy dumni, że możemy sprowadzać te wyjątkowe butelki prosto do Ciebie!

Regiony winiarskie Niemiec

Niemcy mają aż 13 winiarskich regionów – każdy z nich to inna historia, inny klimat i inne wino. Niezależnie od tego, czy szukasz czegoś klasycznego, czy chcesz zaszaleć, znajdziesz tu coś dla siebie. Sprawdź nasze wina z regionów, takich jak Palatynat, Hesja Nadreńska czy Wirtembergia i odkryj, dlaczego niemieckie wina są tak wyjątkowe!

  • Mosel
  • Rheingau
  • Pfalz (Palatynat)
  • Rheinhessen (Hesja Nadreńska)
  • Baden
  • Wurttemberg (Wirtembergia)
  • Frankonia
  • Saale-Unstrut
  • Saksonia
  • Środkowy Ren
  • Ahr
  • Nahe
  • Górna Mozela (Hessische Bergstraße)

Najważniejsze szczepy winorośli w Niemczech

Według Niemieckiego Instytutu Wina (Wines of Germany) w Niemczech uprawia się ponad 100 odmian winorośli na powierzchni nieco ponad 103.000 hektarów, z czego około dwie trzecie stanowią białe szczepy, a jedną trzecią czerwone. Niemcy są światowym liderem w uprawie Rieslinga i Weissburgundera, a także zajmują trzecie miejsce w uprawie Spätburgundera i Grauburgundera. Ta różnorodność szczepów daje obraz bogatego dziedzictwa winiarskiego Niemiec. Poniżej przedstawiamy najważniejsze z nich:

Białe szczepy:

Czerwone szczepy:

  • Spätburgunder (Pinot Noir)
  • Dornfelder
  • Trollinger
  • Lemberger (Blaufränkisch)
  • Schwarzriesling (Pinot Meunier)
  • Regent
  • Portugieser
  • Merlot
  • St. Laurent
  • Cabernet Sauvignon

Poziomy jakości niemieckich win

  • Tafelwein
  • Landwein
  • Qualitätswein lub Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q. b. A.)
  • Prädikatswein:
    1. Kabinett
    2. Spätlese (późny zbiór)
    3. Auslese (selekcjonowany zbiór)
    4. Beerenauslese (selekcja pojedynczych jagód)
    5. Trockenbeerenauslese (selekcja podsuszonych jagód)
    6. Eiswein (wino lodowe)

Wina niemieckie i ich zastosowanie kulinarne

Niemieckie wina to idealni towarzysze do każdej potrawy. Riesling świetnie pasuje do azjatyckich dań, owoców morza i białych mięs. Pinot Noir to perfekcyjny wybór do czerwonego mięsa, dziczyzny i serów. A jeśli szukasz czegoś lekkiego na wieczór, wybierz Müller-Thurgau – świetnie wkomponuje się w sałatki i przekąski.

Podsumowanie

Niemieckie wina to skarbnica smaków, którą po prostu musisz odkryć. Niezależnie od tego, czego szukasz, znajdziesz u nas coś idealnego dla siebie. Czy to białe, czerwone czy różowe wina, nasze butelki czekają, żeby Cię oczarować. Na zdrowie!